Skorpió Chili Paprika(Scorpion Chili Pepper)

Skorpió Chili Paprika(Scorpion Chili Pepper)

Trinidad és Tobago-ból származik. A Trindiad Scorpion egyik alfaja, Butch Taylor után nevezték el.

A termések zöld színűből piros színűvé érnek, a skorpió farkára emlékeztető hegyesebb vége van.

Világon jelenleg ez a 2. legerősebb chili: 1,463,700 SHU értékkel.

A feldolgozás során védőkesztyű használata ajánlatos!


A növény könnyen, jól nevelhető magról, kertben, erkélyen, vagy akár szobában is.

Általános Leírás

Csíráztatás:

A paprikafélék melegkedvelő növények, így a magok csírázásához is melegre (20-22 C°) van szükség. A magokat lehetőség szerint erre a célra készített steril palántanevelő közegbe vessük. Evvel minimalizálhatjuk a magokra ill. a magoncokra káros szervezetek számát. A palántanevelő közegnek jó víz áteresztőképességűnek kell lennie. Kerüljük a kötött, agyagos közegek alkalmazását. A magokat ültessük kb.0.5-1cm mélyre, majd takarjuk be. A csírázási idő függ a  paprikamag frissességétől,  az ültetési mélységtől, és a hőmérséklettől. Általában 1-2 hét múlva bújnak elő a magoncok. Ez idő alatt nagyon fontos, hogy a közeg állandóan nedves legyen. Kerüljük a pangóvizet.

Palántanevelés:

A paprikák tápanyagigényes, víz és melegkedvelő növények, ezért ezekről az egész termesztési időszakban gondoskodni kell. A magoncok első támadói lehetnek a túlzott öntözés végett a gombák. Ezért az első valódi levelek megjelenését követően a magoncokat érdemes megöntözni gombaölő szerrel ( pl. Dithane.). Aki kerülni szeretné a kemikáliák használatát erre a célra mezei zsurlóból készült főzetet is alkalmazhat. Az első valódi levelek megjelenése után adagolható a tápanyag, vízben tökéletesen oldható műtrágyák formájában, vagy trágyalé, csalánfőzet alkalmazásával. Törekedni kell, hogy a kis magoncokat (egyenlőre ablakon keresztül) minél több napfény érje. A fény irányába való elhajlást a cserepek, tálcák folyamatos forgatásával kerülhetjük el.

Edzés:

A védett szobai körülmények között nevelt palántákat kiültetés előtt hozzá kell szoktatni (edzeni) a kinti változatos időjáráshoz. Optimális időpont erre április közepe- vége. Ennek menete, hogy a szobából a kis magoncokat először csak pár órára helyezzük ki a szabadba. Lehetőség szerint gondoskodni kell arról, hogy a palántákat a fellépő szél, ne boríthassa fel. A kint eltöltött órák számát szépen fokozatosan emeljük. Az edzés időtartama kb. 1 hét legyen.

Kiültetés:

Az edzést követően megkezdhetjük palántáink kiültetését a szabad földbe ( vagy ennek hiányában nagyobb cserepekbe, dézsákba). A nagy mennyiségű termés eléréséhez elengedhetetlen a jó minőségű táptalaj készítése. A táptalaj összetétele nagyjából a következő: 40% érett marhatrágya v. kerti komposzt, 50% kerti föld v. virágföld, 10% tőzeg v. perlit.

Ha marhatrágyát használunk, feltétlen győződjünk meg arról, hogy érett-e. Ellenkező esetben perzselést okozhat. Az érett marhatrágya föld szagú, az éretlen v. félig érett,  ammónia szagú.

A kiültetés során a földlabdát lehetőség szerint sérülés nélkül emeljük ki a cserepekből. Kiültetés után, a sikeres megeredés érdekében bőségesen öntözzük meg a növényeket, akár naponta kétszer! A paprikák szeretik a tűző napot, ám a frissen kiültetett példányok még érzékenyek, ezért, ha mód van rá feltétlen gondoskodjunk takarásról, legalább a megeredés időtartamáig. Ennek legegyszerűbb, legolcsóbb módja a Raschel – háló alkalmazása.

 Ezután a megerősödött növényekkel nincs más dolgunk, mint egész szezonban tápanyaggal és vízzel táplálni őket, a gyomoktól, és kártevőktől mentesíteni őket – ezt a fagyokig bőséges terméshozammal hálálják meg.